AGENDA Spectacles Opéra/Ballet

Feijoada

Dimanche 12 décembre 2021


ATTENTION 
 Evénement terminé !


 

Lieu : Le 104 / CENTQUATRE-PARIS 75019 Paris
Horaires : De 18:00 à 20:00
Tarif : Tarif adhérent·e : 10 EUR ; Tarif plein : 15 EUR ; Tarif réduit : 12 EUR

Evénement proposé via l'agenda Sowprog

Dans cette pièce performative, Calixto Neto vous invite à témoigner de la préparation d'une feijoada, plat symbolique mais à l'origine controversée de la gastronomie brésilienne.

avec le Festival d'Automne à Paris
dans le cadre du portrait Lia Rodrigues

Œuvre choré-gastronomique.
Si la feijoada est incontestablement un symbole de la gastronomie brésilienne, son origine est au coeur d'une controverse. Le savoir populaire attribue sa création aux personnes esclavisées qui mélangeaient les restes de viande jetées des maisons des maîtres avec les haricots noirs, très présents en Amérique du Sud. Certains chercheurs contestent cette origine mais on pourrait se demander : l'Histoire est-elle linéaire et ne présente-t-elle qu'une seule version ? Liées au processus de cuisson et aux ingrédients de la feijoada, diverses questions sont abordées et interprétées : Quelles sont les viandes, les chairs les moins chères du marché ? Quels sont les corps qui subissent le plus les inégalités générées par la place du Brésil dans l'ordre global ? Les chairs à canon du pays depuis son invasion, les effets de leurs déplacements jusqu'à nos jours. Les transformations des corps et de la langue, les actualités politiques du pays dont on parle énormément en France.

Dégustation de la feijoada à l'issue du spectacle avec l'équipe artistique.

Billetterie en ligne

Contacts
Site internet : www.104.fr
Lieu / Adresse
Le 104 / CENTQUATRE-PARIS - 5 Rue Curial Paris 75019
Métro/RER : Riquet (7)
 
Plan adresse Feijoada
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