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Ouverture de Montecito, une nouvelle pépite gourmande

Lundi 3 janvier 2022


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 Evénement terminé !


 

Lieu : Montecito 75002 Paris
Horaires : 12h00 /14h30 - 19j00 à 1h00
Tarif : Selon carte

Evénement proposé par Benjamin.dahan

A quelques pas de la place de l'Opéra et de la place Vendôme, venez découvrir un restaurant qui a tout pour devenir une adresse gourmande prisée de la capitale : Montecito.

Vous serez d'abord séduit par l'immense façade Art Nouveau de 1917 de l'hôtel Kimpton Saint-Honoré dont dépend le restaurant. Le hall d'entrée est majestueux et la décoration du plus bel effet.

Montecito se dévoile avec une vaste salle et un immense patio caché à l'abri des regards et de l'agitation. Le décor signé Humbert & Poyet est pensé comme un écrin baigné de lumière, avec plafonds vertigineux, grand comptoir, marqueterie et zellige blanc, touches de bleu, de marbre et de terrazzo, espaces intimistes mais également une cuisine ouverte sur le spectacle du service. Le bar est sublime et s'offrira à vos yeux pendant votre déjeuner ou votre diner. Il fera le bonheur des amateurs de cocktails.

La carte du restaurant propose des recettes saines et gourmandes toujours avec l'abondante générosité américaine. Le choix des entrées, des plats et des desserts est resserré volontairement avec des vrais partis pris qui sauront vous tenter.

Imaginée par le chef français Nicolas Pastot avec la complicité de la plus américaine (et gourmande) des parisiennes Carrie Solomon,

À ne pas manquer, la bien nommée CALI flower, une jolie pièce de choufleur rôtie entière, au lait de coco, curry et tahini et ses crispy pois chiches à partager, des fluffy pancakes sans gluten, une irrésistible tostada croustillante aux langoustines comme au sud de la péninsule de Baja, une
Cobb Salad et une large proposition de plats veggie, vegan ou sans gluten. Le menu met aussi au cœur de son offre la convivialité (because sharing is caring) avec notamment de belles pièces de viandes et poissons à partager : ribs, tomahawk steak à la découpe ou ceviche.

Vous l'aurez compris Montecito est une table gourmande dans une écrin raffiné et dépaysant qui devrait vous ravir aussi bien en mode déjeuner que dîner.

Contacts
Site internet : montecitoparis.com
Lieu / Adresse
Montecito - 27-29 Boulevard des Capucines Paris 75002
 
Plan adresse Ouverture de Montecito, une nouvelle pépite gourmande
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Evénement proposé par benjamin.dahan | voir la version web
 
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