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Réouverture de la Brasserie Molitor

Du Jeudi 22 octobre au 31 octobre 2020


ATTENTION 
 Evénement terminé !


 

Lieu : Brasserie Urbaine Molitor 75016 Paris
Horaires : Déjeuner de 12h à 14h30 du lundi au dimanche. Diner 19h30 à 20h45
Tarif : Selon carte

Molitor est depuis toujours un lieu aux multiples facettes qui surprend et intrigue mais ne laisse pas de marbre. aujourd'hui pousser les portes de la brasserie urbaine, c'est redécouvrir une cuisine authentique et savoureuse de brasserie avec un twist de modernité.

Le chef martin simolka et sa brigade revisitent l'œuf mimosa saupoudré d'un rapé de truffes, le tartare de bœuf et sa pointe délicate de sésame, le cabillaud vapeur accompagné de son risotto d'épeautre crémeux, la tarte fine aux figues et sa crème au timur….

Des plats et produits traditionnels que le chef remet au goût du jour à travers des paris audacieux et ses inspirations de voyage. une table qui respecte les saisons et les circuits courts pour être encore et toujours au plus près du goût et de la fraîcheur des produits.

Contacts
Lieu / Adresse
Brasserie Urbaine Molitor - 10 avenue de la Porte Molitor Paris 75016
 
Plan adresse Réouverture de la Brasserie Molitor
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Evénement proposé par benjamin.dahan | voir la version web
 
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