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 YOUSCHOOL

CAP PÂTISSIER

CAP - Tourisme / Hôtellerie / Restauration
YOUSCHOOL

Objectif de la formation :

Formation de pâtisserie pour adulte encadrée par des professionnels de la pâtisserie (également jury lors du passage du diplôme de CAP Pâtissier).

Vous suivez les cours du CAP pâtisserie par correspondance à votre rythme et sur notre plateforme collaborative de e-learning. Cours rédigés, cours vidéos et quiz pour valider vos connaissances y sont disponibles à tout moment. Grâce à Youschool, votre école de CAP en ligne, vous êtes maître de votre emploi du temps !

Un espace de formation de pâtisserie en ligne qui est également un réseau social. Vous pouvez interagir et échanger en continu avec les autres étudiants de la formation en pâtisserie ainsi qu'avec les professeurs de votre CAP. Ainsi, vous n'êtes pas seul dans votre apprentissage !

Demandez une documentation gratuite pour avoir un aperçu exhaustif de la plateforme pendant 7 jours. Vous bénéficierez ensuite de 14 jours gratuits pour travailler en conditions réelles le CAP pâtisserie à distance sur notre plateforme !

Enseignement :

Le CAP Pâtissier pour adulte de Youschool se scinde en deux blocs d’enseignement :

BLOC ENSEIGNEMENTS PROFESSIONNELS - vous apprendre les bases de votre futur métier
+ Approvisionnement et gestion de stocks dans l’environnement professionnel de la pâtisserie (approvisionnement, organisation, communication, prévention santé environnement)
+ Fabrication de pâtisseries

BLOC ENSEIGNEMENT GÉNÉRAL - vous perfectionner dans des matières généralistes que l’on retrouve dans tous les CAP.
+ Français et Histoire Géographie
+ Mathématiques-Sciences
+ Anglais

Il existe des équivalences afin de ne pas passer ce bloc d'enseignement général. Contactez notre équipe pour plus d'information à ce sujet.

Admission :

Niveau d'entrée requis : Troisième
Aucune contrainte de diplôme, d’expérience ou de statut.

Débouchés :

Niveau de sortie : Terminale sans Bac
Le métier de pâtissier connaît peu de chômage, tant en France qu'à l'étranger. Les titulaires de ce CAP se tournent généralement vers l'artisanat alimentaire. Mais ils peuvent aussi exercer dans la grande distribution, l'industrie agro-alimentaire voire créer ou reprendre une entreprise. De nombreux métiers sont accessibles : pâtissier, glacier, chocolatier, confiseur, pâtissier de restaurant, assistant de fabrication alimentaire ou bien encore pâtissier en restauration collective.


Contacts :

Téléphone : 0171182397
Site Internet : https://www.youschool.fr/cap-patisserie/
Adresse : 197 rue du temple 75003 Paris

Informations générales

Coût :
Année de création de la formation :
Début des cours :
Inscription avant :
Crédit ECTS :
Alternance : non
Stage : possible
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Fiche formation mise à jour le 18-07-2018
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