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 Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne

DESUP Tourisme International, "l'expérience française"

Formation - Tourisme / Hôtellerie / Restauration
Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne

Objectif de la formation :

Cette formation de haut niveau est destinée à des professionnels du tourisme, diplômés de l'enseignement supérieur ou ayant acquis une expérience professionnelle et désirant acquérir une formation axée sur le savoir faire touristique français.

La formation d'une durée totale de 18 semaines comprend des enseignements communs à tous les étudiants et deux axes de formation : « L'aménagement touristique des territoires » et « Le développement hôtelier »

Les enseignements, en français et en anglais, sont effectués par des universitaires et des professionnels français et étrangers du tourisme. La formation comporte deux voyages d'étude et est suivie d'un stage de perfectionnement (1 à 6 mois) auprès d'une administration ou d'une entreprise touristique.

Elle conduit à la délivrance du Diplôme d'Études Supérieures de troisième cycle de l'Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne.

Enseignement :

CONTENU DE LA FORMATION

* Tronc commun :

- Les politiques touristiques
- Gestion durable des projets touristiques
- Les atouts et les spécificités de l'industrie touristique française
- Des outils au service de la gouvernance touristique

* Axe 1 : Développement touristique & aménagement des territoires

- Les politiques de l'aménagement touristique des territoires
- Enjeux du patrimoine culturel et naturel et valorisation touristique
- Activités touristiques : approches par produits et filières
- Valorisation touristique des territoires

* Axe 2 : Développement hôtelier

- L'offre française d'hébergement
- Les stratégies concurrentielles des groupes et des réseaux
- Le marketing hôtelier
- Les bonnes pratiques de la gestion hôtelière
- Le financement de l'activité hôtelière
- Architecture et design du produit hôtelier

DÉROULEMENT DE LA FORMATION :

Deux voyages d'études permettent la découverte du secteur touristique sur le terrain et l'analyse professionnelle de réalisations concrètes, significatives du tourisme français.

Un cycle de conférences, sans équivalent, ouvre un dialogue direct avec les principaux responsables publics et privés du tourisme, invités à partager leur réflexion et leur expérience tant française qu'internationale.

Un stage (de 1 à 6 mois) de fin d'études chez un opérateur du secteur privé ou public permet à chaque étudiant d'approfondir, sous la conduite d'un tuteur qualifié, un savoir-faire professionnel particulier.

Un accompagnement pédagogique personnalisé est assuré tout au long du programme en fonction du projet professionnel de chaque étudiant.

Admission :

Niveau d'entrée requis : Bac+3
A QUI S'ADRESSE LA FORMATION ?

Le Diplôme d'Enseignement Supérieur Tourisme International, l'expérience française s'adresse à des étudiants en formation initiale ou à des professionnels étrangers.

Débouchés :

Niveau de sortie : Bac+4
L'IREST - l'Université paris 1, Panthéon-Sorbonne propose une formation de haut niveau destinée à des professionnels du tourisme à l'international, diplômés de l'enseignement supérieur ou ayant acquis une expérience significative et désirant acquérir une formation axée sur le savoir-faire touristique français.
Une session a lieu chaque année entre octobre et janvier.

Elle comprend un tronc commun et deux axes de formations :
- L'aménagement touristique des territoires
- Le développement hôtelier

Les enseignements, en français et/ou en anglais, sont effectués par des universitaires et des professionnels français et étrangers spécialistes du tourisme. La formation comporte deux voyages d'études, suivie d'un stage de perfectionnement auprès d'une administration ou d'une entreprise touristique.

Elle conduit à la délivrance du Diplôme d'Etudes Supérieures de troisième cycle de l'Université Paris 1, Panthéon-Sorbonne.

Contacts :

Nom du directeur : Francesca Cominelli
Téléphone : 01 55 43 46 51
Site Internet : http://www.pantheonsorbonne.fr/ufr/irest/formations/desup-irest/
Adresse : 21 rue Broca 75005 Paris

Informations générales

Coût : 5 000 euros
Année de création de la formation : 2009
Début des cours : octobre
Inscription avant :
Crédit ECTS :
Alternance : non précisé
Stage : obligatoire
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» formations Formation Tourisme / Hôtellerie / Restauration

Fiche formation mise à jour le 16-04-2018
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